Come creare una mappa del flusso di valori (con simboli vsm)

Come eseguire la mappatura del flusso di valore

Questo articolo spiegherà in dettaglio come creare una mappa del flusso di valori, come eseguire la mappatura del flusso di valori, i simboli corretti da utilizzare, i dati da raccogliere e così via. Value Stream Mapping ti aiuterà a identificare ed eliminare gli sprechi nei tuoi processi, consentendoti di realizzare maggiori profitti e soddisfare meglio i tuoi clienti.

Sviluppato come parte del Toyota Production System (TPS), Value Stream Mapping (VSM) è uno strumento importante per identificare i rifiuti nel sistema complessivo. È un processo semplice e molto potente.

Creando una mappa che mostra tutti i tuoi flussi attuali di prodotti e informazioni, puoi abilitare un'analisi del tuo stato attuale e sviluppare la tua mappa del flusso di valore dello stato futuro come qualcosa a cui mirare con i tuoi miglioramenti.

Raccogli dati per la mappatura del flusso di valore

Di cosa hai bisogno per raccogliere i dati per la tua mappa del flusso di valore? Tutto ciò di cui hai bisogno è una matita, un po 'di carta (trovo molto utili i post-it perché puoi spostarli facilmente), la volontà di uscire e guardare effettivamente i tuoi processi e fare domande.

Una Value Stream Map non è qualcosa che può essere creato dalla comodità e dalla tranquillità del tuo ufficio, devi uscire e osservare il processo effettivo, non ciò che è scritto nei manuali aziendali e in altra documentazione. Devi uscire e iniziare a raccogliere i dati effettivi che riflettono la realtà di ciò che accade nella tua azienda.

Inizia con il cliente e procedi a ritroso nel processo, registra i tuoi dati meticolosamente mentre procedi, identificando eventuali sprechi evidenti mentre lo fai e i livelli di inventario. Registrare i flussi di informazioni e il flusso di materiale. Ricorda, stiamo registrando i dati di processo effettivi non quelli scritti nei manuali di procedura!

I dati tipici da raccogliere sono i seguenti, • Tempo di ciclo (tempo impiegato per realizzare un prodotto)

• Cambiamento nel tempo (dall'ultimo buon pezzo al successivo)

• Uptime (utilizzo della macchina su richiesta)

• Numero di operatori

• Tempo di lavoro disponibile netto

• Tasso di scarto

• Dimensioni confezione / dimensioni pallet

• Inventario

• Dare la precedenza

Tutti i dati rilevanti per il flusso di prodotti, informazioni e che potrebbero contribuire ai costi e al servizio clienti.

Simboli della mappa del flusso di valori

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Simboli di mappatura del flusso di valori

I simboli sopra sono simboli tipici utilizzati durante la creazione di una mappa del flusso di valori. La mappa è meglio fare a mano a matita in modo da poterla modificare e migliorare mentre la crei. La cosa più importante qui è organizzare i dati in modo significativo. Esistono numerosi pacchetti software che possono essere utilizzati per disegnare la mappa del flusso di valori, come Visio di Microsoft Office e altri pacchetti specifici per disegnare mappe.

Fasi del processo VSM

Fasi del processo di mappatura del flusso di valore

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Definisci i flussi di processo nel tuo VSM

La prima cosa da registrare è il flusso di processo effettivo, quali sono le fasi di processo specifiche e in che ordine vengono. Mappare il flusso dal fornitore in alto a sinistra al cliente in alto a destra. Ogni processo dovrebbe essere documentato nell'ordine in cui si verifica.

Flusso di informazioni VSM

Flusso di informazioni sulla mappatura del flusso di valore

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Definisci i flussi di informazioni della mappa del flusso di valore

Dettaglia il flusso di informazioni dall'azienda ai fornitori, dal cliente all'azienda e come le informazioni fluiscono tra i diversi processi. Registra quali sono le informazioni, il piano giornaliero, l'ordine del cliente, la pianificazione mensile e così via.

Dati di processo di mappatura del flusso di valore

Value Stream Map con dati di processo

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Aggiungi i dati di processo alla tua mappa del flusso di valori

La prossima cosa da aggiungere sono i dati di processo per ogni fase del processo complessivo. Aggiungi i dati che hai raccolto quando hai studiato il processo come mostrato nel VSM a destra. È necessario includere la posizione e le dimensioni di qualsiasi inventario, tempi di ciclo, tempi di configurazione e tutti gli altri dati registrati. Questo ti darà una panoramica completa di come fluiscono i tuoi processi. Il tuo tempo di consegna in ogni fase viene calcolato moltiplicando l'inventario per il tempo di ciclo che ti dirà quanto tempo ci vorrà per elaborare tutto il tuo inventario attraverso il sistema.

Value Stream Mapping Video

Analizza Value Stream Map

La mappa completata ci dirà una quantità enorme dei nostri processi, mostrerà come utilizziamo le informazioni e le pianificazioni per spingere la produzione piuttosto che tirare la produzione. Mostra come gestiamo lotti di materiale piuttosto che cercare di farlo scorrere attraverso i nostri processi. Possiamo anche vedere quanto è il nostro valore aggiunto in proporzione al nostro tempo di consegna complessivo, in questo caso stiamo guardando otto minuti di tempo di aggiunta di valore da un tempo di consegna di oltre otto giorni, non un risultato atipico.

La maggior parte delle Value Stream Maps mostra che il prodotto viene lavorato per il 5% o meno del tempo che è all'interno delle nostre aziende, il più delle volte si trova nell'inventario in attesa di essere elaborato.

Mappatura del flusso del valore dello stato futuro

Implementa 5S per ridurre gli sprechi nella tua mappa del flusso di valore

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Aumenta i passaggi di Value Adding nella mappa del flusso di valore

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Migliora il valore aggiunto nella tua mappa del flusso di valore implementando il controllo pull

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Crea mappa flusso valore stato futuro

Lo stato futuro VSM viene creato utilizzando gli stessi simboli e processi della mappa del processo corrente. Tuttavia, ciò che dobbiamo fare è cercare di definire un flusso di processo che soddisfi al meglio le esigenze dei nostri clienti rimuovendo il maggior numero di rifiuti possibile (Muda (sette rifiuti), Mura (irregolarità) e Muri (sovraccarico)).

In primo luogo confermare il flusso di processo richiesto, quali processi sono richiesti in quale ordine? Quindi la domanda effettiva del cliente, qual è il tempo Takt? Il tempo considerato è il ritmo con cui il cliente richiede effettivamente il prodotto, quindi se il cliente desidera 480 articoli al giorno con un turno di otto ore, il nostro tempo di Takt è di un minuto. Ogni processo deve essere in grado di soddisfare il tempo Takt o non soddisferemo la domanda dei clienti, troppo velocemente e facciamo l'inventario.

Quindi guarda l'inventario, dobbiamo fornire direttamente dalla produzione o avremo uno stock di prodotti finiti o un "supermercato"? Come possiamo rendere flusso di produzione, dobbiamo collegare i singoli processi, idealmente attraverso un sistema kanban come parte di Just in Time (JIT). Questo collegamento dei processi e un sistema di pull controllato tramite kanban impediranno la formazione di lavori in corso (WIP) e manterranno bassi i tempi di consegna. Per consentire il flusso con lotti di materiale più piccoli, potremmo aver bisogno di cercare di ridurre i tempi di setup attraverso l'uso di SMED (Single Minute Exchange of Die.)

Per far funzionare tutto questo, dobbiamo assicurarci di avere processi affidabili ripetibili, dobbiamo introdurre idee come 5S (5C) e Total Productive Maintenance (TPM). Senza processi affidabili e ripetibili, finiremo per mantenere le scorte come un buffer di sicurezza.

Una volta che abbiamo la nostra futura mappa dello stato, possiamo pianificare di implementare i nostri cambiamenti, una volta implementati ripetiamo il processo per ottenere ulteriori miglioramenti dei nostri processi.

Value Stream Mapping Video

Come creare collegamenti a una mappa del flusso di valori

Questi collegamenti ti aiuteranno a trovare ulteriori informazioni sulla produzione snella e sulla creazione delle mappe del flusso di valore dello stato attuale e futuro.

Miglioramenti della produzione L'Istituto per la produzione nel dipartimento di ingegneria dell'Università di Cambridge avrà spesso borsisti e studenti che possono rendersi disponibili per progetti come la creazione di una mappa del flusso di valore dei processi.

Quality Institute Il Chartered Quality Institute ha molte pubblicazioni che potrebbero aiutarti con la tua mappa del flusso di valore e l'accesso a molti professionisti della qualità e aziendali che potrebbero essere in grado di supportarti.

American Quality Society L'American Society of Quality può anche aiutarti a sviluppare la mappa del flusso di valore del tuo stato futuro e le strategie aziendali più o meno allo stesso modo in cui può farlo il CQI del Regno Unito.

Innovazione aziendale e miglioramento delle competenze Il Dipartimento britannico per l'innovazione e le competenze aziendali può aiutarti a trovare finanziamenti e formazione per strumenti snelli come la mappatura del flusso di valore.

Miglioramenti aziendali UK Business Link è un altro servizio del Regno Unito sovvenzionato che può aiutare la tua azienda, potrebbe avere accesso ad altre fonti di finanziamento o aiuto diverso da quello fornito tramite il servizio di consulenza sulla produzione.

US Business Improvement US Business Link può fornire gli stessi servizi della versione britannica per aiutarti a migliorare la tua attività.

Toyota Lean Manufacturing e TPS Toyota, luogo di nascita della moderna Lean Manufacturing, è il luogo ideale per tenere d'occhio gli sviluppi futuri.

Motor Manufacturers and Traders Society of Motor Manufacturers and Traders ha molte pubblicazioni e altre risorse per aiutare con l'implementazione di strumenti snelli come Value Stream Mapping; la maggior parte di queste idee sono state originariamente sviluppate all'interno dell'industria automobilistica.

Automotive Industry Action Group Automotive Industry Action Group è l'equivalente dell'SMMT e può fornire aiuto e supporto simili.