Com'è lavorare in officina in un supermercato?

La mia esperienza

Due mesi fa, ho deciso che dovevo trovare un lavoro part-time in modo da poter guadagnare un reddito regolare. Cercare di forgiare una carriera come scrittore freelance è un'esistenza precaria e imprevedibile, soprattutto come genitore single. Avevo progetti e piani, ma erano tutti futuri guadagni. E avevo già avuto un lavoro part-time nell'ospitalità, ma l'avevo perso a causa di ristrutturazioni e nuova gestione. Quindi ho sfogliato gli elenchi di Indeed.com e ho fatto domanda per ogni singola posizione in cui pensavo di avere una possibilità.

Ad essere onesti, non ho pensato molto al lavoro stesso; Ero solo preoccupato se le ore si sarebbero adattate alla mia giornata da genitore single e se avessi (principalmente) soddisfatto i criteri delle competenze.

Avanti veloce attraverso molte applicazioni e sono finito con un solo colloquio: Assistente generale al supermercato di Sainsbury.

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Sembrava facile

Al colloquio, tutti quelli che ho incontrato sono sembrati estremamente piacevoli. La maggior parte dei miei precedenti posti di lavoro erano tutte piccole imprese che erano sempre più vulnerabili ai colpi di scena del mercato. Questa posizione sembra molto più stabile. Sainsbury's è un'enorme organizzazione con ferie decenti per i dipendenti (6 settimane, contro le 4 settimane legali); retribuzione per malattia; sconto dipendenti; regime pensionistico (deve essere offerto dalla legge) e un numero sufficiente di dipendenti per (si spera) coprirti se devi cambiare le tue ore o prenderti un giorno libero improvvisato.

La posizione era di sole 12 ore, ma era più o meno quello che stavo cercando. Consisteva in 3 turni di 4 ore, dalle 18:00 alle 22:00.

Il lavoro serale non sembra eccezionale, ma ho pensato che sarebbe stato perfetto per prendersi cura di mio figlio più piccolo. Anche se può frequentare il doposcuola, non volevo essere fuori al lavoro 3 giorni a settimana durante le sue vacanze scolastiche. Lavorare la sera, ho deciso, ci avrebbe comunque dato l'opportunità di goderci giornate fuori.

Comunque, cosa sono 12 ore? Per quel breve lasso di tempo non importa cosa stai facendo, vero?

Buona paga per un lavoro non qualificato

A partire da aprile 2018, Sainsbury's paga i suoi dipendenti 8 sterline l'ora, per gli over 25. A settembre 2018, il tasso salariale salirà a 9,20 sterline l'ora, su tutta la linea. £ 9,20 è un buon affare per lavorare in un supermercato, a mio parere sincero. Conosco persone in posizioni che richiedono lauree, e alcune guadagnano ancora solo circa £ 22.000 all'anno. E alcuni di questi lavori sono stressanti, anche se forse molto più gratificanti.

Sulla base di una posizione a tempo pieno di 40 ore settimanali, guadagnerai uno stipendio lordo annuo di £ 19.136 da Sainsbury's quando entrerà in vigore la nuova tariffa di £ 9,20 p / h. Se si considera che molte posizioni più qualificate a volte portano solo stipendi di poco più di £ 20.000, sembra tutto a posto. (Beh, sembra buono se sei un membro dello staff generale, poiché Sainsbury's sta attualmente ristrutturando la propria gestione a tutti i livelli con molti licenziamenti in arrivo; qualcuno mi ha detto che questo era per risparmiare denaro in modo che potessero pagare il salario di sussistenza a tutti gli altri, ma questa è una speculazione..)

Molti dipendenti lavorano lì da anni

Molti dei dipendenti che ho incontrato negli ultimi due mesi hanno lavorato per Sainsbury's per anni - 4 anni, 13 anni, 16 anni, anche 30 anni! Questo mi dice due cose: che a) Sainsbury's non ti tratta come un danno collaterale ogni volta che l'umore li prende, eb) molti dipendenti sono abbastanza felici nel loro lavoro da non correre a casa per setacciare Indeed.com ogni notte finché non trovano qualcos'altro. Le persone a volte si lamentano del loro lavoro, ma succede sempre, non importa dove lavori.

Rifornire gli scaffali è un compito abbastanza facile, ma è incredibilmente noioso.

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Cosa devi fare?

Lavorare in officina in un supermercato consiste principalmente nel rifornire gli scaffali nell'area designata. La mia zona è Fresh Foods: cinque enormi corsie di carne, piatti pronti di pesce, alternative vegetariane, yogurt, pizze, latte, succhi di frutta, formaggio, burro, dessert e praticamente qualsiasi altra cosa che appartiene a un frigorifero. L'uniforme fornita è composta da un pile e guanti: anche in piena estate, questi sono entrambi articoli necessari a causa delle condizioni fredde sia del magazzino che dei corridoi stessi.

Rifornire gli scaffali è un compito abbastanza facile, ma è incredibilmente noioso. Prendi la prima gabbia impilata dal magazzino, disimballa le scatole, ruota lo stock esistente, metti i nuovi oggetti e lo fai ancora e ancora finché non hai attraversato l'intera gabbia. Molte volte gli scaffali sono già pieni dell'articolo, quindi devi rimetterlo sulla gabbia per riprenderlo. Devi anche smaltire tutte le scatole scartate e i vassoi di plastica nella "pressa", un'enorme macchina che frantuma i materiali in modo che siano sufficientemente condensati da essere trasportati su un camion per essere riciclati da qualche parte.

Dopodiché, devi registrare il tempo in cui hai "lavorato" quella particolare gabbia su un foglio e andare a prendere la gabbia successiva. E la prossima gabbia. E il prossimo. Lo fai letteralmente più e più volte fino a quando tutto lo stock dal magazzino è stato portato in officina per il rifornimento.

Questa è l'idea, comunque. In realtà, a meno che tu non stia lavorando all'interno di una squadra nel tuo turno (non mi sembra di esserlo mai) non ti avvicinerai nemmeno all'ultima gabbia, perché finirai il tempo. Questo perché hai anche altre responsabilità, come:

• Riduzioni: ciò comporta l'utilizzo di un microtelefono e di una piccola stampante per creare etichette di riduzione per gli articoli che sono quasi alla data di scadenza.
• Smaltimenti: un lavoro un po 'sgradevole (se lavori in fresco, soprattutto), che consiste nel raccogliere tutti gli articoli nella cassa di' smaltimento ', scansionarli, indicando il motivo dello smaltimento (di solito danneggiato o data di scadenza). Devi quindi impacchettare i rifiuti in un certo sacchetto colorato. Anche se questo non suona particolarmente spiacevole, è perché c'è senza dubbio un cartone di zuppa danneggiato, una scatola di uova rotte (molto comune) o una pentola di yogurt incrinata che nessuno si è preso la briga di mettere in un sacchetto di plastica, assicurando quindi ti passa sulle mani o su tutto il pavimento quando lo raccogli.
• FOA: Ancora non sono sicuro di cosa significhi effettivamente, ma lo scopo principale è quello di fare il giro dei tuoi scaffali con il suddetto telefono, scansionando i codici a barre sugli scaffali di qualsiasi spazio vuoto. Il telefono ordinerà più di quell'articolo poiché presume che non sia disponibile. (Il problema è che potrebbe essere in magazzino, ma ancora in magazzino, soprattutto se non sei riuscito a "lavorare" tutte le tue gabbie, il che è un compito apparentemente impossibile, almeno durante il mio turno.)
• Vestirsi: durante i miei primi turni pensavo davvero che vestirsi fosse divertente. Lo riprendo: è davvero noioso. Potrebbe essere più interessante se ci fossero meno scaffali. Vestirsi in un grande supermercato, tuttavia, va avanti all'infinito. Per metterlo in prospettiva, per "vestire" i miei 5 corridoi da solo mi ci vorrebbero almeno 90 minuti per farlo correttamente. Finora, non ho incontrato nessuno a cui piaccia davvero. Per chiunque non lo sappia, "vestirsi" consiste semplicemente nel rendere belli gli scaffali tirando gli oggetti in avanti dove c'è uno spazio, eliminando scatole vuote e vassoi di plastica e rimettendo gli oggetti posizionati in modo errato nella loro posizione corretta.

Da quando ho tentato questo compito, sono giunto a diverse conclusioni:

I clienti che fanno acquisti nel reparto yogurt, burro e dolci sono davvero disordinati, senza pensare al personale. Probabilmente hanno poca considerazione per il personale perché in realtà non si rendono conto di cosa deve fare il personale, e anche se personalmente potresti aver lasciato fuori posto solo una piccola cosa, altre quattrocento persone hanno commesso lo stesso crimine.

I clienti sono disordinati. Per qualche motivo inspiegabile, i clienti sono generalmente incapaci di selezionare le merci in base all'ordine corretto. Prendono le vaschette di doppia panna dalla teglia a destra, dalla teglia a sinistra e tutte le teglie sul retro. Quel che è ancora peggio è che amano prendere le vaschette dal vassoio sottostante, in modo che il vassoio sopra (ancora pieno di crema) inizi a collassare per mancanza di supporto. Alla fine della serata questo ha creato solo un gran casino .

Ci sono troppi rifiuti nei supermercati in generale. Molto semplicemente, tonnellate e tonnellate di plastica e carta devono essere smaltite. Quando sei persone hanno acquistato un certo yogurt aromatizzato, c'è un vassoio di plastica vuoto. E questo è solo un elemento. Quindi puoi immaginare quanti rifiuti ci sono, in tutto il paese, su base giornaliera.

I clienti sono pigri. Amano camminare per metà del negozio e poi scartare un oggetto che hanno deciso di non volere più. Quello a cui forse non pensano è che se quell'oggetto doveva essere nel refrigeratore e si trova altrove, ora deve essere gettato via.

Anche se ovviamente è richiesto un certo grado di interazione con il cliente, in realtà non corrisponde a nessuna delle mie precedenti posizioni.

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Il lavoro può essere piuttosto fisico

Per me, lavorare in officina può sembrare piuttosto stancante. Sono sicuro che mi ci vuole anche più tempo di molti altri dipendenti per completare le attività, in particolare per rifornire gli scaffali nella sezione "Fresh" (dove di solito lavoro).

Questo è perché:

1. Sono alto un metro e mezzo e peso meno di otto, e non ho mai avuto un lavoro prima di questo che potrebbe essere descritto in alcun modo come fisico. Anche per una donna, non sono forte. Ciò significa che ci metto più tempo per spostare le gabbie e anche per sollevare casse e scatole.

2. Non riesco a raggiungere nessuno degli scaffali più alti. Come cliente, questo non è un grosso problema. Ma come membro del personale che rifornisce gli scaffali, devo essere in grado di raggiungere il retro degli scaffali per ruotare lo stock (in modo che i più vecchi siano nella parte anteriore). Ciò significa che devo girovagare per il negozio alla ricerca di uno sgabello prima ancora di poter iniziare. Anche quando ho lo sgabello, devo coprire il doppio del terreno rispetto a chiunque sia più alto, poiché devo trasportare i prodotti nell'area designata, quindi tornare indietro per lo sgabello, quindi ripetere il processo ancora e ancora.

3. Non riesco a sollevare alcune delle casse, che tendono ad essere impilate in alto sulle gabbie (sopra la mia reale altezza della testa), il che significa che qualsiasi tentativo di spostarle (e quindi completare effettivamente l'attività) è impossibile. All'inizio ho cominciato a girovagare per il negozio alla ricerca di un collega adatto che mi aiutasse. Era sia fastidioso che dispendioso in termini di tempo, quindi ho iniziato a prendere gli oggetti dalle casse uno per uno. Tuttavia, questo è anche un modo più lento per affrontare il compito rispetto a quello adottato dalle persone più alte e più forti, che sollevano le casse come se pesassero a malapena qualcosa.

4. Per tutta la durata di un turno, non ci può essere un sacco di camminare. Andare avanti e indietro tra il magazzino e il negozio (non molto, ma è un viaggio ripetuto); salire le scale (un bel viaggio) a prendere i ricevitori, le stampanti, le batterie di riserva, ecc; anche alzarsi e scendere dallo sgabello: questi sono tutti modi per assicurarti che se stavi contando i tuoi passi su un'app, quando tornerai a casa avrai già fatto un sacco di cose. Il che significa che, una volta arrivato a casa, sei troppo esausto per occuparti della tua casa. Almeno, è così che mi sento.

Mancanza di interazione con il cliente

In qualità di assistente generale, devi aiutare i clienti con qualsiasi domanda con cui potrebbero contattarti. Il più delle volte, ciò significa guidarli nel negozio in modo che possano individuare il prodotto che stanno cercando. Anche se ovviamente è richiesto un certo grado di interazione con il cliente, in realtà non corrisponde a nessuna delle mie precedenti posizioni.

Molti membri del personale saranno contenti di questo basso livello di interazione, poiché sono convinto che molti di loro non amano particolarmente trattare con i clienti. Non c'è, ovviamente, niente di sbagliato in questo, è solo che ci sono abituato e quindi, con questo lavoro, mi manca.

Ieri ho fatto una chiacchierata molto lunga con un'adorabile signora che mi ha spiegato in modo approfondito i dettagli della sua dieta vegana. Abbiamo fatto una bella chiacchierata (iniziata perché non poteva leggere l'etichetta del cibo) ma sfortunatamente, tutto quello a cui pensavo era come mi impediva di continuare a 'vestire' gli scaffali e se ora ci sarebbe stato abbastanza tempo per completare l'attività prima di cronometrare il tempo.

Agli studenti piace (e anche ad altre persone)

Alcune persone sembrano molto contente del loro lavoro. Gli studenti in particolare (vivo in una città universitaria) hanno un buon affare. A volte lavoro con uno studente che ha fatto quattro anni da Sainsbury's. Ma questo, ovviamente, non è l'obiettivo della sua vita, altrimenti non studierebbe per una laurea. Anche gli studenti sono giovani e tendono ad avere più energia.

Ad alcune persone piace un lavoro più umile e pratico. Tuttavia, anche se non ho mai ricoperto una posizione come questa prima, so di non essere una di quelle persone. Preferisco i compiti mentali, specialmente quelli creativi, e non c'è sbocco per niente di tutto ciò sul pavimento del supermercato. Sono anche una persona che lotta con compiti pratici in generale - una volta che sono rimasto intrappolato nella mia stessa stendibiancheria perché non riuscivo a metterlo su e giù. Ora lo lascio sempre in sospeso per evitare il problema.

Per me, non è gratificante (e lo trovo solo)

Sono sicuro che molte persone sono perfettamente contente di lavorare in officina in un supermercato. Per me, tuttavia, l'unica ricompensa che offre sono i soldi. Anche se lavorare per Sainsbury's non è affatto il mio peggior lavoro pagato, è sicuramente il più noioso. Questa non è necessariamente una riflessione su Sainsbury's (sono sicuro che tutti i supermercati sono simili) ma più di una mancanza di connessione tra il lavoro e me stesso.

Anche se il supermercato in cui lavoro è un grande negozio con molti dipendenti, in realtà la trovo un'esperienza piuttosto solitaria. Il più delle volte lavoro da solo, non abbastanza vicino a nessun collega per chattare. Insieme alla mancanza di contatto con i clienti - "Puoi dirmi dove sono le uova", può essere il momento clou della serata - poi scopro davvero di essere lasciato solo con la mia compagnia per lunghi periodi. Forse, se lavorassi durante le ore diurne, potrebbe essere un po 'diverso - allora c'è più personale, dato che il negozio è più affollato - ma attualmente trascorro la maggior parte delle mie 12 ore settimanali a lavorare da solo.

Due settimane fa ho incontrato un collega che si è scoperto essere il genitore di uno dei ragazzi della classe di mio figlio a scuola. Abbiamo fatto una piacevole chiacchierata alla pressa, riciclando il cartone. Ma da allora non l'ho più vista.

Poiché non sono una persona particolarmente pratica, non mi piace davvero nessuno dei compiti. Probabilmente mi divertirò di più lavorando al bar o altrove, poiché preferisco più interazione con le persone. In effetti, ho pensato di indagare sulla possibilità di trasferirmi al bar, ma qualcuno mi ha detto che non puoi solo servire, devi anche cucinare. E il pensiero di questo mi allarma.

Quindi resterò?

Se continuo a lavorare per Sainsbury's, spero che non sarà come assistente generale in officina. Così com'è, tengo gli occhi aperti per qualcosa di diverso. Sainsbury's è eccezionale in quanto paga abbastanza bene e sembra offrire un impiego relativamente stabile, e fa tutto "per il libro" che, posso assicurarti, non sempre accade nelle piccole imprese.

Credo che siano un'azienda equa e in nessun modo un povero datore di lavoro. Tuttavia, non riesco a vedermi crescere per godermi il lavoro abbastanza da vederlo come una caratteristica a lungo termine nella mia vita. Molto semplicemente, i grandi supermercati richiedono a molte persone di svolgere compiti molto noiosi e ripetitivi. Quando togli l'interazione che potresti avere in un ristorante, in un bar o in un altro tipo di negozio, il lavoro manca di anima. E questo, ho capito, è quello che mi manca.